Har ni två dagar bakat en massa bröd. Jag blir verkligen uppåt när jag bakar surdegsbröd. Den är så roligt att se hur det bubbla och blir till slut jättegoda och fina bröd. Här några bilder på vad jag har bakat samt under baket.

ljust surdegsbröd

Fördeg

Levainbröd               och     Grahamsbröd

Bakade även tekakor på surdeg men då hade batteriet i kameran tagit slut så det blev inget kort på dem. Jag har varit generös oxå gav svärmor och svägerska varsitt bröd. Nu är det lung med baka surdeg på ett tag (i allafall i en vecka).

Hitade en trevlig bild på Rasmus som jag tog när han var här i julas.

Jag som sagt bakat mest dessa dagar. Peter tog upp sin gamla bilbana i dag men fick inte bilarna att funkar. Tror det berode på kugghjulen i bilarna hade gått sönder. Tråkigt det var verkligen länge sedan jag körde med bilbana.

På söndag har vi tänkt städa ut julen. Det ska faktisk bli jätteskönt. Har ju nästan varit hemma i tre veckor om man räknar in VAB-dagarna som blev precis innan semestern.

Ha det!