acasadipia

Inlägg publicerade under kategorin Surdeg

Av Pia - 26 september 2018 08:00

Efter fyra dagars ledighet är det dax igen. Till och med värdret tycker det är tråkigt. Grått, blåsigt och regnigt.

Vad har jag gjort då? Bakat surdegsfrallor, pusslat på balkongen medans jag lyssnat på bok. Vad har barnen gjort? Spelat, spelat, och spelat. David har träffa kompisar och varit ute lite oxå. Varför skulle jag vara hemma? Barnen svarade så mysigt när du sitter på balkongen och pusslar. Jag frågar lite försiktigt om vi ska göra något tillsammans får ett ruggande nej. Kan inte neka till att det har varit skönt att bara strosa hemma och gör så lite som möjligt.

Jag även lagt in röbetor hoppas det bli gott. Burken blev vacker iallafall.

Jag hoppas ni sitter ner nu. Försäkringskassan har godkänt mitt sjukintyg, så jag har fått tre månaders ersättning i efterskott. Alltså det gäller de 25% som jag varit sjuk så det handlar inte om enorma summor men ändå. Nu behöver jag inte oroa mig för det iallafall. Och om jag nu orkar jobba 100 % så behöver jag inte ha med FK att göra förutom nör det gäller VAB. Så jävla skönt. Några ton stenar har lättat från axlarna.

Ha en bra onsdag.

Av Pia - 21 september 2018 08:08

Denna vecka har känns evighetslång. Men nu ÄNTLIGEN är det FREDAG.
Sov riktigt bra i natt så jag är pigg för att vara mig. Undra varför jag sov så gott i natt? Möte en vän i affären på vägen hem i går, kan det vara orsaken? Matade min nya surdegsgrund igår, kan det vara orsaken? Jag började sticka pp Joakims sockar och var tvungen att knacka på hos min kära granne (det är hon som har skrivit min sockbeskrivning) för att fråga hur man fick upp aviga maskor när man la upp maskorna. Fick en trevlig pratstund och fick hälsa på hennes kattunge Svante, kan det vara orsaken? Vad det en va så känner jag mig gladare och piggare idag. Det kan ju vara vetskapen att jag har semester mån och tis. Jaja det känns bra iallafall.

Jag blandade ihop en fördeg i morse. Glömde fota den.

Även fast mitt tåg var inställt så fick det inte ner mitt humör. Sitter nu på tåget som går efter mitt vanliga. Lite senare till jobbet inget annat kommer att hända så det är bara att ta det lungt. Har förstås förvarnat min senare ankomst.

Gullungen ringde i morse igen. Han verkar tycka det är mysigt att ringa lite på morgonen och prata.

Kram

Av Pia - 15 augusti 2018 08:01

Snart har halva veckan gått. Tjoho. Igår gjorde jag tydligen äcklig köttfärssås med spaghetti. Jag har ingen aning om vad som inte var gott. Jag tyckte den var god. Men de ville inte ha den som lunch i dag. Ja det får väl leva på mackor i dag. Om de orkar kan de ju koka korv oxå. Ikväll blir det fläskpannkaka hoppas de gillar det.

Ja nu märker man att det är val på gång. De står utanför stationen och delar ut broschyrer och bjuder på kaffe. Om de hade bjudit på te hade jag tagit lite. Det ringer så konstig människor och ställer så konstig frågor på jobbet oxå. Vet folk inte alls hur Svergie fungerar. Det är skrämmande faktisk. Nä det är inte nysvenskar som ringer och fråga utan svenskar skulle tippa i min ålder. Ska nog prata med mina barn om hur det funkar så de vet iallafall. Hur demokrati fungerar, vilket styre vi har, vad riksdagen gör och vad regeringen gör i Sverige. Om ni som läser detta känner er en minsta fundering om detta googla om det . Det har inget med politik att göra utan det är allmänbildning. Vi begär att invandrare ska kunna det och kan det inte själv. Lär er vet ja.

Handarbete och pyssel ska ju denna blogg handla om. Och lite bakning. Tycker jag skriver lite om det. Men behöver bearbeta det jag går igenom men att ha en kronisk sjukdom. Men håller på att virka en hög med diskhanddukar och disktrassor av bomullsrestgarner och så håller jag på att brodera. Ska försöka komma ihåg att ta kort på det. Jag är jätte sugen på att baka men energin räcker inte till. Men ska försöka sätta en surdegsgrund idag.

Av Pia - 11 februari 2018 15:48

Nu ger jag upp! Det var fjärde gången som jag misslyckades med mina surdegsfrallor. Platta och tråkiga inte fluffiga och höga.

Surdegsgrunden är jätte fin. Bubblar fint när jag matar den. Luktar fint oxå.

När jag gör fördragen så bubblar det som tusen. Och jag tänker det här ser bra ut.

Gör själva degen. Denna gång såg det ut att bli bra. Jäste bra.

Vaknade ut och grädda dem och då händer det något de höjer sig inte i ugnen små de ska utan blir platta och tråkiga.

Vet inte vad som är fel. Så jag lägger ner surdeg ett tåg och hoppas jag hittar tillbaka någon gång till dem.

Får baka bröd med vanligt jäst istället.
Känner mig faktiskt lite ledsen för det.

Kram

Av Pia - 5 februari 2018 09:04

Det har varit en kreativ helg. Bakat, virkat och pysslat med min BuJo.

Bakat med den nya surdegsgrunden. Fördragen var bubblig så jag trodde det skulle funka. Det jäste kanske lite bättre. Det blev inte pannkakor utan än kanske kan kalla dem en anings nästa pannkakor.

Moltas hade bitit sönder sin korg han har sina leksaker i hos mamma så jag började en ny till honom. Han har redan börjat bita i den oxå.

I lördags hände det mycket. Hade lovat barnen att vi sku?le äta på Max när jag fick pengar från Försäkringskassan. Håll löftet vi lånade mammas bil och åkte och tog varsin hamburgare. Sedan hem och vila/spela innan vi tog en långpromenad med mamma och Moltas. Vi är alltså jag och killarna. Vi avslutade promenaden med att köpa lösgodis. En sak till som jag hade lovat när pengar kom in. När vi kom hem fortsatte killarna att spela på xboxen och jag satte mig vid köksbordet och pysslade med min BuJo. Upptäckte när jag skulle fylla i mina aktiviteter att jag hade gjort några fel. Den sidan med Odens häst Sleipner skulle det ha stått "Nästa månad" men jag skrev "Nästa vecka". Det andra så glömde jag rutan "Att göra" så fick fixa till det. Och förstås så var jag för ivrig på en del sidor och lyckades dra med handen innan det hade torkar så det blev en del ofrivilliga sträck. Men det gör inget tycker det blev bra ändå. Vad tycker ni.?

Av Pia - 2 februari 2018 08:03

Idag ska vi vara ute på grupperna. Har tagit semester så några i gruppen kommer gå ut och äta en tidig lunch efter. Tog med mig mössa och vantar så jag inte fryser.

Haltade mig till pendeln fötterna/hälarna värker. Kom på i går morse att jag hade ju köpt sulor som var fjärande och som kanske hjälper fötterna. Köpte dem till sommaren för att ha dem i mina converse. Det känns Lite bättre så det hjälper nog.

Matade min nya surdegsgrund i går kväll. Gjorde fördragen i morse håll tummarna för att jag får fluffiga frallor nu.

Jag beställde pennor och en tejprulle från Panduro. När jag hämtade ut paketet fick jag denna kartong och tänkte vad hade jag beställt för pennor? jättestora eller?

Nä det var de pennor jag hade beställt men när de packade dem ville de nog vara säkra på att lösenord inte böjde paketet.

Killarna kom hem trötta men glada vid nio-tiden igår efter att varit i Uppsala på teater. Det första de så var att de hade ätit Ahlgrens bilar. David skulle kunna se den igen. Bröderna lejonhjärta såg dem. I mitt huvud spelades syrrans lp-skiva upp. Vet inte hur många gånger jag lyssnade på den. Men så många gånger så den här fått sitt utrymme i huvudet.

Ha en bra dag

Av Pia - 23 januari 2018 09:02

Jag vaknade igår den tid jag skulle ha gått till pendeln. Ringde till jobbet och sa att jag var försenat. Det gjorde att jag inte blev stressad utan gjorde det jag skulle i lugn takt. Men vet ni vad jag kom i tid ändå. Det går tydligen fort när man bara gör saker utan att stressa. Tänk på det. Stressa fram gör inte att det går fortare det bara gör att du mår dåligt.

Moltas fick sin tröja igår verkar gilla den. Han gör nog det när han kommer ut och känner att den värmer och den ligger still och sitter inte fast.

Bakade ut mina surdegsfrallor som mer liknar surdegskakor. De jäser så dåligt. Igår började jag på en ny surdegsgrund får se fall den får bättre läsförmåga. Håll tummarna.

Denna vecka ska jag försöka följa min egen städlista. Idag är det hallen. Kommer göra lite i vardagsrummet oxå för i morgon är jag bortbjuden.

Av Pia - 22 januari 2018 09:21

För gott för jag försov mig. Vaknade när jag skulle ha gått till pendeln. Ringde jobbet så att jag var sen gjorde mitt och nu sitter jag på pendeln. Tror jag kommer typ en halvtimme senare. Inte så farligt alltså.

Det är kallt ute men fan vad vackert det är. Har ni tänkt på att när det är kallt blir ljudet annorlunda. Det blir typ tystare. Och tydligen gillar min fibro kyla för jag har inte speciellt ont. Mår alltså riktigt bra för att vara mig idag.

Blev klar med Moltas tröja i lördags. Han är bortrest så jag har inte kunnat testa den på honom ännu.

Fick låna min grannes assistent när jag blandade i ordning surdegen. Vad jag längtar efter en egen. Men degen jäste inte som jag ville så jag bakade inte ut den igår ska göra det när jag kommer hem istället.

Igår ville barnen ha korv och bröd. Tyvärr så hade jag inget korvbröd så det fick bli hamburgerbröd istället. Man tager vad man haver.

Gjorde i ordning för vecka fyra i BuJo. Har börjar planera hur februari ska se ut och vilka färger det ska vara i den. Har fyllt i mina aktiviteter nu men vill visa hur jag gör innan jag skriver i dem.

Ny vecka nya utmaningar. Får se vad jag gör. Kram på er

Presentation


Denna blogg handlar om mig och mina intressen samt hur jag kämpar med vardagen.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2024
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

a casa di Pia

Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards