acasadipia

Inlägg publicerade under kategorin Surdeg

Av Pia - 6 januari 2012 19:18

Har ni två dagar bakat en massa bröd. Jag blir verkligen uppåt när jag bakar surdegsbröd. Den är så roligt att se hur det bubbla och blir till slut jättegoda och fina bröd. Här några bilder på vad jag har bakat samt under baket.


   

ljust surdegsbröd

 

Fördeg

     

Levainbröd               och     Grahamsbröd


Bakade även tekakor på surdeg men då hade batteriet i kameran tagit slut så det blev inget kort på dem. Jag har varit generös oxå gav svärmor och svägerska varsitt bröd. Nu är det lung med baka surdeg på ett tag (i allafall i en vecka).


Hitade en trevlig bild på Rasmus som jag tog när han var här i julas.

 


Jag som sagt bakat mest dessa dagar. Peter tog upp sin gamla bilbana i dag men fick inte bilarna att funkar. Tror det berode på kugghjulen i bilarna hade gått sönder. Tråkigt det var verkligen länge sedan jag körde med bilbana.


På söndag har vi tänkt städa ut julen. Det ska faktisk bli jätteskönt. Har ju nästan varit hemma i tre veckor om man räknar in VAB-dagarna som blev precis innan semestern.


Ha det!

Av Pia - 4 januari 2012 20:23

Det är himmla mycket bättr nu. Fick lite fika gäster på eftermiddagen och barnen fick leka med sina kompisar någon timme. Lite förändring piggar upp en ordentligt. Även ett knästöd hjälper till oxå. Att man mår dåligt kanske beror på att man är uttråkad och att vädret är så taskigt. Snart är det ju dax för vardagen. Måste nog börja njuta av ledigheten istället. Hoppas bara att min kropp förstår det oxå.


Har gjort lite av det jobb jag ska göra innan jag är tillbaka på jobbet igen. Så nu ska jag göra lite hushållsarbete (hänga tvätt) innan jag sätter mig framför TV och broderar.


Läste föresten ut biografin om Vince Neil i morse så i kväll ska jag börja med något nytt. Jag återkommer till det.


Eftersom min energi har varit nere på noll så har jag inte tränat något så jag hoppas att jag orkar med det i morgon. Men jag har varit duktig med maten och inte ätit efter middagen bara tagit lite gott te.


Imorgon har jag lovat David att vi ska måla med vattenfärger. Så vi får ta fram våra konstnärliga gener i morgon. Vi ska även baka surdegsbröd i morgon, och då ska vi eller rättare sagt jag använda min nya baksten.


God natt!!

Av Pia - 11 december 2011 09:05

I går var det full fart. Akade surdegs tekakor som blev jättegoda.

Och så bakade jag saffransbullar tyvärr så hade jag inga russin men de blev goda ändå.

     

Vi städade oxå. har satt upp julgardinerna och så har julgranen kommit upp.

   

Så när "Så mycket bättre" var slut så var jag oxå slut så jag gick och la mig.


Idag ska vi sätta upp alla tomtar och lägga ut alla juldukar. Nu har julen kommit till våran lägenhet.


Sitter i David säng och skriver medan barnen leker ruring mig med bilar. De verkar nöjda med. Jag behöver inte leka med dem det räcker med att jag är i samma rum och svara i bland när det berättar om vad det lekar. När jag har slutat blogga tänkte jag ta fram virkningen så jag i alla fall få en lucia klar tills Lucian.


Kram på er

Av Pia - 8 december 2011 19:57

I går var jag på julfest och då skulle man ha med sig ett paket med ett rim. Jag fick hjälp av min kollega Eva.

Så här blev den:

Mjukt och skönt för glasens fötter

passar nu i vintertid

tag dem fram till glögg och nötter,

önskar dig nu julefrid

Och så här såg de ut:

 

Jag fick en klapp med tidningen Situation Stockholm. Det brukar vara intresant läsning och sedan har pengarna gått till en bra sak.


Har börjat lite med mitt luciatåg, håret är klart och nästan hela huvudet. Jag har lyckas få dit ögonen,dem köpte jag på symässan. tycker de ser ganska bra.

   


I går när jag åkte hem så läste jag min bok, när jag kom till Märsta så hade jag bara två sidor kvar, det var irriterande när man är tvungen att stänga boken när man är nästan färdig. Så det var bara att rusa hem och läsa ut den så men kunnde lägga sig sedan och sova. Har börjat på en ny bok "Sommarhuset" av Anna Fredriksson, har inte kommit in i boken ännu så jag vet inte vad jag tycker ännu, Jag återkommer med det.


I morgon är det sista dag på Miljö-och jordbruksutskottets kansli, så i dag var mina kollegor så snälla och gav mig en hyasint och en lagård. Lagården ska jag klippa och vika ihop innan det blir något av den.


     

Av Pia - 7 december 2011 07:51

När jag gick till tåget i dag i Märsta så snöade det, när jag kom fram till Stockholm så regnade det. Hoppas att det fortsätter att snöa i Märsta så det blir lite snö så barnen kan åka skjärtlappar.


I morse upptäckte jag att min vetesurdegs sats hade bubblat över, så det var surdeg över hela bänken. Jag hoppas att jag inte luktar sur deg i dag. 


I dag är det julfest på jobbet. Man skall ha ett paket med rim med sig, och så får man med sig ett hem. Kul jag får i allafall en julklapp i år.  


Ha en bra dag!  

Av Pia - 4 december 2011 15:34

I da är det en seg dan efter dag. Men har lyckas göra en heldel ändå. Städat barnens rum. Jag lät killarna att moppa sina egna golv och det var uppskatat. Innan vi städade hade JOakim lagt upp en del av sina bilar se själva:

 


Joakim och jag har varit på bio och tittat på Smurf-filmen, den var riktigt rolig faktiskt. Joakim tyckte den var jättebra.


I går var jag på fest med tema 80-tal. Det var jättekul. Gammla  minnen kom tillbaka. Tonåren på både gott och ont. Så är klädde jag mig. Hade lånat mammas kläning kände mig som en liten tant.


         

Gjorde pepparkaksdeg i får den blev god men vit. Jag använde ljus sirap av bara farten men det äe väl smaken som räknas. Hade tänkt att jag och barnen skulle baka ut i dag men som sagt så är det ganska segt i dag så vi får ta det i veckan i stället.

 


Det är tredje dagen på vetesurdegen så jag har matat den och den ser fortfarande fin ut. Om två dagar är den klar för användning.

 

Ha det

Av Pia - 2 december 2011 20:47

Skulle ju lägga en bild på surdegarna. Här kommer dem!


 

hittade denna bild oxå. David har lagat spaghetti och köttbullar med gröna tomater. Visst är den härlig!!!!

 

Av Pia - 2 december 2011 20:34

Tjoho det är fredag.


I morse tog jag fram min surdeg och matade den och så satte jag en vetesurdeg oxå. Tänkte baka surdegs tekakor denna helg.


Idol, Idol, Idol det är redan semifinal i Idol. Deltagarna har framfört sina glans låtar och den glänste mest var Amanda F. Hoppas hon kommer till finalen för hon är den som har utvecklas mest sedan uttagningen tycker jag. Min favorit åkte ut förra fredagen   så nu hoppas jag på Amanda F.


Nu har jag gjort klart första benvärmaren och kommit halvägs på den andra. Om det mot för modan finns garn kvar gör jag ett par handledsvärmare till. Helt otroligt vad en del garn räcker till mycket medans en del tar slut på än gång. 


Hade tänkt göra pepparkaksdeg i kväll men får göra den i morgon istället. Hade även sett framför mig att jag hade gjort trolldegs kakor som barnen skulle måla sedan de hade torkat och att vi kanske skulle hänga upp dem i granen. Skjuter på det oxå till i morgon eller söndag. På tal om söndag så ska jag och Joakim på Smurf-filmen. Äntligen kom den till Märsta så jag fick infria mitt löfte att gå och se den med honom.


Ha en bra kväll.

Presentation


Denna blogg handlar om mig och mina intressen samt hur jag kämpar med vardagen.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2024
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

a casa di Pia

Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards